レストランチェーンへの供給、ホテルのケータリング管理、または卸売業に従事している場合でも、肉のサプライヤーを選ぶことは単なる「取引」ではなく、評判、顧客の信頼、利益に反映される継続的なパートナーシップです。ゴペックス・インターナショナルでは、最高の国際基準に従って選ばれ、供給される新鮮な一級の肉を提供し、顧客の要求に応じて完全な柔軟性を提供します。
信頼できる供給源から、健康的かつハラール認証済み。
屠殺当日に新鮮で、アラブや湾岸の好みに適した高品質。
市場と配送先の需要に応じて。
項目 | 説明 |
---|---|
タイプ | 牛肉 – 羊肉 – 子羊肉 |
原産国 | オーストラリア – スーダン – インド – ブラジル – ケニア |
状態 | 新鮮(冷蔵) – 冷凍(市場の需要に応じて) |
屠殺方法 | 認証されたイスラム屠殺 – 出荷に付随する公式証明書 |
等級 | A – 一級の優れた肉 |
脂肪含有量 | 要求に応じて(脂肪なし – 中程度 – 自然) |
利用可能な重量 | 完全な子牛、半分、またはカット済み – 1ピースあたり10kgから25kg |
包装 | 真空パック – 熱シール – 認証済み食品用プラスチック包装 |
賞味期限 | 冷蔵:21日 – 冷凍:輸出国に応じて6~12ヶ月 |
認証 | ハラール屠殺証明書 – 健康証明書 – 原産地証明書 – 独立した品質検査(SGS) |
ご存知ですか? 市場での肉の問題の60%以上は不規則なサプライヤーが原因です... この罠に陥らず、道をよく知るパートナーに頼ってください。
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