グローバル食品 | Gopix国際貿易会社

需要が保証された食品をお探しですか？市場価格が変動し、消費者の好みが多様化する世界で、米は需要が安定し、収益が明確な食品の一つです。湾岸地域からアジアまで、民衆の料理から高級ホテルまで、米のない食卓はほとんどありません。ここでGopixの使命が始まります — 私たちは単に米を販売するだけでなく、品質と信頼によって運営される巨大で安定した市場への扉を開きます。

米

米は単なる食品ではなく、世界中の多くの文化や料理における基本的な要素です。世界で最も消費される穀物の一つとされ、年間1億5800万ヘクタールで栽培され、その生産額は他のどの農産物の2倍であり、アジアの多くの市場で主要な食料源です。

米の消費量が最も多い国

• 中国： 米の消費量でトップに立ち、日常生活の食事に欠かせない一部です。
• インド： 2位にランクインし、インド料理で使用される米の種類に大きな多様性があります。
• インドネシアとバングラデシュ： 米を主要なエネルギー源として大きく依存している国々。
• アラブ諸国： サウジアラビアやイラクなど、伝統的な料理で米が広く使用されている国々。

世界で最も需要の高い米の種類

基準	バスマティ米	ジャスミン米	アルボリオ米	玄米
起源
供給源	インドとパキスタン	タイ	イタリア	特定なし（世界中で生産）
特性	長くて細い粒、独特の芳香、調理後にくっつかない	長粒、穏やかな風味、滑らかな食感	短くて丸い粒、調理時にクリーミーな食感	糠を保持、繊維とビタミンが豊富
用途	カブサ、ビリヤニ、マンディなどの料理に最適	アジア料理（例：炒飯やカレー料理）に使用される	リゾットの調理に最適	バランスの取れた食事のための健康的な選択肢

サウジアラビア：最もよく使用される米の種類

基準	バスマティ米	メザ・バスマティ米	ペシャワール米
起源
特性	長粒、芳香、ふわっとした食感	長粒、蒸気処理済み、調理後も食感を保持	長くて細い粒、穏やかな風味、調理が簡単
用途	カブサ、ビリヤニ、マンディ料理の基本	カブサやマンディ料理に最適	白米やマンディ料理に使用される

湾岸諸国：最もよく使用される米の種類

バスマティ米

この地域で最も一般的で、カブサ、ビリヤニ、マジブースの料理に使われています。

シラ米

処理されたバスマティ米の一種で、アラブ・マグレブ地域で使用される。

ハシミ米

湾岸、レバノン、イエメンのイラン料理レストランで使用される。

アンバー米

イラクや一部のアラブ諸国で使用され、鮮やかな白さと香りが特徴。

新規輸入者向けのヒント

• 市場分析： 対象市場の好まれる米の種類に関するニーズを理解する。
• 適切なサプライヤーの選択： 品質基準を遵守する信頼できるサプライヤーと取引することを確認する。
• 保管と輸送： 米の品質を維持するために適切な保管条件を確保する。
• 競争力のある価格設定： 価格と輸送コストを比較して最適な取引を得る。

お問い合わせください。

高品質の米を輸入したいですか？Gopixチームはあなたのニーズに応え、ビジネスの成功を完全にサポートする準備ができています。

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